大寒剛至,中國涼都·生態(tài)水城烏蒙山麓北盤江畔的春天已悄然來臨。1月20日,“水城春”2021 年早茶上市新聞發(fā)布會暨開園采摘儀式在六盤水市水城區(qū)南部園區(qū)宏景茶葉基地手工茶體驗館舉辦。
“水城春”早茶開園采摘,在水城春楊梅基地、順場鄉(xiāng)洪順合作社茶葉基地,幾十名采茶工人忙著采摘第一批“水城春”早茶。走進茶園,一壟壟長勢喜人的茶樹吐露新芽,空氣中到處彌漫著的淡淡茶香。
“早茶一開采,我們就有了收入,每天一百多元工資,在家門口就有錢賺,日子好過得很?!睏蠲粪l(xiāng)楊梅村木城組村民梅知聯(lián)笑著說。
“水城春楊梅基地核心區(qū)現(xiàn)有茶葉面積5000余畝,主要以烏牛早、福鼎小葉品種為主,高海拔、積溫快、多云霧等獨特的地理氣候優(yōu)勢,賦予了水城春茶早采、富硒、有機等特點,今天有30余人進園采摘,預計采摘茶青60余斤?!彼菂^(qū)茶葉發(fā)展有限公司楊梅加工廠廠長王志平說。
位于烏蒙腹地的生態(tài)水城,綠水青山、生態(tài)良好、文化厚重,是中國最美綠色生態(tài)旅游名縣,特有的烏蒙高原、美麗的北盤江生態(tài)小氣候優(yōu)勢,賦予了水城春茶“生態(tài)”“富硒”“有機”“干凈”的優(yōu)良品質(zhì),與水城紅心獼猴桃、刺梨并稱“涼都三寶”。
“水城春”茶,因種植在高海拔、多云霧、原生態(tài)的高原山水之間,茶樹在生長過程中,享盡山川靈氣,孕育的茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,香氣清新,口感潤滑,為廣大茶友所欣喜。其最大的特點就是“早”和“古”。
早茶,因茶園早春回暖快,茶葉萌芽早,持嫩性好,茶湯味醇、甘爽,茶氣芳香,當江浙一帶其他茶園還在寒冬之時,水城茶園早已是春意盎然,一般在臘月初就開始上市,喝著喝著,春天就來了!水城古樹茶,素有“貴州十大古茶樹之鄉(xiāng)”美譽,其特點是耐沖耐泡、底香持久、“七泡留香”。
近幾年來,水城區(qū)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)已實現(xiàn)標準化、規(guī)?;a(chǎn),一二三產(chǎn)實現(xiàn)融合發(fā)展,并依托龍場白族風情小鎮(zhèn),聚力打造茶、旅、白族文化一體的特色茶葉產(chǎn)業(yè)文化小鎮(zhèn)。目前,全區(qū)正按照高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展路徑,遵循干凈茶的標準逐步打造“畝均收入1萬元以上”的生態(tài)干凈茶園,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外,榮獲貴州綠茶“十大品牌”、第四屆亞太品茗“國際金獎”。
據(jù)了解,水城區(qū)現(xiàn)有茶葉10.02萬畝,其中可采摘面積6.5萬畝,核心產(chǎn)區(qū)主要分布在龍場鄉(xiāng)、順場鄉(xiāng)、新街鄉(xiāng)、楊梅鄉(xiāng)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個行政村。2020年采收茶青394.11噸,加工干茶91.65噸,產(chǎn)值1.01億元,銷售額達7011.39萬元。覆蓋農(nóng)戶7351戶28444人,其中建檔立卡戶2006戶6846人,提供季節(jié)性就業(yè)崗位3萬余人次,長期性就業(yè)崗位300余個,實現(xiàn)月人均增收1600元以上。
茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,為水城區(qū)打贏脫貧攻堅戰(zhàn)和實現(xiàn)全面小康作出了重要貢獻。
原標題:早茶已開采!
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